精米済みの物を、無くなり次第購入している方が大多数でしょう！
我が家では、親戚が米を作っており、そこから年間消費分購入し、
玄米を貯米庫で保管しています。
米びつが空になったら、コイン精米に３０ｋｇずつ持っていくといった
スタイルです。
しか～～しです ！！保管は初めての経験と言うこともあり、何の
手立てもせずにいましたら・・・・・
コクゾウムシ大発生！！！
イメージ写真ありえないくらいの個体数！！！目を細めヨ～ク見ますとなんとなく
カブトムシに似てますねｗｗｗｗ
こいつら米を食い荒らし、歪な形になってしまいます。
そのおかげで我が家のお米は、まるで事故米ｗｗｗｗ
ネットで解決策検索しましても、発生してからは天日干しぐらいしか
手立てが無いようで・・・・
そこで人づてに有益な情報入手！！
お茶屋さんで米の真空パックしてもらうんです。
３０ｋｇ入り６袋持ち込みまして、真空パックしてもらいました。
この方法ですと、新米の鮮度保つことが出来、虫も発生しないと
夢のような保存方法です。
３０ｋｇ＠￥７００にて梱包していただけます。
もしかしたら、米保存のデフォになるやもしれませんね！！
私の実家も、玄米を一年分買って保管しています。
返信削除とりあえず冷暗所で保管していますが、こんな方法が
あったとは！
これって、どこのお茶屋さんでもやってもらえるのかな？
実に興味深い記事でした。
MAMUさん＞コメント返信遅れまして申し訳ありませんでした。
返信削除お祭りがありまして、数日間オフライン状態が
続いていましたもので＾＾；
今回持ち込みましたお茶屋さんは、自社製茶工場完備し
ているところでして、このサービスを始めて３年目と
言っていました。持ち込む前に、一度確認したほうが
よさそうですね。